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Dicas de Dieta: Alimentação Para Baixar Pressão Alta

A alimentação é nosso combustível e um bom controle do que é consumido é fundamental para o tratamento da hipertensão arterial, que é necessário ter alguns cuidados diários como diminuir a quantidade de sal que se consome, evitando sempre alimentos industrializados, gordurosos, preferindo sempre alimentos naturais, como os vegetais, as verduras e as frutas frescas.


Também faz parte do tratamento o aumento do consumo de água, bebendo 2 a 2,5 litros por dia, praticar atividade física regular, como caminhar ou correr, pelo menos 3 vezes por semana.


Imagem: (Freepik)


Alimentos que baixam a pressão


Os alimentos mais indicados para baixar a pressão são:


  • Todas as frutas frescas;

  • Queijos sem sal;

  • Azeite de oliva;

  • Água de coco;

  • Cereais e alimentos integrais;

  • Suco de beterraba;

  • Ovos;

  • Legumes crus e cozidos;

  • Carnes brancas, como frango sem pele, peru e peixes;

  • Castanhas e amendoim sem sal;

  • Iogurtes light.


Alimentos que devem ser evitados


Os alimentos que não devem ser consumidos por pessoas com pressão alta são:


  • Frituras em geral;

  • Queijos como parmesão, provolone, suíço;

  • Presunto, mortadela, salame;

  • Alimentos ricos em gordura. Veja atentamente os rótulos dos alimentos;

  • Alimentos embutidos e enlatados, como linguiça defumada, apresuntado;

  • Enlatados como atum ou sardinha;

  • Doces;

  • Verduras e hortaliças pré-cozidas ou em conserva;

  • Frutos secos, como amendoim e castanha de caju;

  • Molhos, como Ketchup, maionese, mostarda;

  • Molho inglês ou de soja;

  • Cubinhos de temperos prontos para culinária;

  • Carnes, como hambúrguer, bacon, carne seca, salsicha, charque;

  • Miúdos, patês, sardinhas, anchova, bacalhau salgado;

  • Picles, azeitona, aspargos, palmito em conserva;

  • Bebidas alcoólicas, refrigerantes, bebidas energéticas, sucos artificiais.


Estes alimentos são ricos em gordura ou em sódio, favorecendo o acúmulo de placas de gordura no interior das artérias, o que dificulta a passagem do sangue e consequentemente aumenta a pressão e, por isso, devem ser evitados diariamente.